Компактная и тихая машина для небольших и промышленных пекарен. Механическое устройство быстрого сцепления позволяет менять механизм дозирования в граммах согласно потребностям производства и диапазону веса от 15 гр. до 250 гр.

Округлительный барабан легко снимается и заменяется в зависимости от типа продукта, который вы намерены получить. Скорость барабана округления может меняться непрерывно с учетом потребностей и особенностей теста.

Бункер с антипригарным покрытием рассчитан на 15 кг теста. Производительность до 2000 заготовок в час. Может использоваться в комплекте со станцией формовки

Производство: Pietroberto, Италия

Применение округлительной машины с аппликационными лентами позволяет получить однотипные тестовые заготовки при производстве как круглых, так и удлиненных хлебов с максимальной длиной 550 мм.

Возможность регулировки скорости округления, наклона конвейерных лент, расстояния между лентами и цилиндрами вращения и прочее позволяет обрабатывать тесто от 110/200 до 2500 грамм.

Устройство мукоподсыпателя изготовлено из нержавеющей стали с регулируемым потоком муки; подающие конвейерные лотки и рабочая поверхность выполнены из нержавеющей стали.

Машина снабжена желобом для выталкивания круглых тестовых заготовок, которые не предназначаются для последующей закатки в удлиненную форму.

Конвейерная лента подачи изготовлена из синтетического материала и сформирована таким образом, что закругленные детали центрируются с помощью цилиндров вращения.

Машина может быть объединена с объемными делителями и промежуточными расстойками для создания автоматических линий для производства круглых и удлиненных хлебов.

Производительность макс. 1200 заготовок в час.

Производство: Pietroberto, Италия

Машина с гидравлическим приводом, с двумя цилиндрами для прессования, одним цилиндром для разрезания и одним — для округления.

Панель управления с возможностью регулировки времени прессования, округления и раскрытия формовочной камеры.

Кнопка очистки ножей.

Возможность сохранить до 9 различных программ.

ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ МАТЕРИАЛЫ
Сварной каркас из окрашенной стали;Облицовка из окрашенной стали или нержавеющей стали.Дежи и головки из алюминиевого сплава антикородал MG5 с твердым анодированием;Ножи и решетки из нержавеющей стали 304;Внутренняя поверхность крышки и прессов из пищевого полиэтилена PE500;Чаши из пищевого полиэтилена PETG;Химически никелированное алюминиевое кольцо.
ЭЛЕКТРОПИТАНИЕ
Все машины в стандартной комплектации поставляются с соединением 400 В, 50 Гц, 3 фазы. По требованию возможно изготовить машину для другого напряжения питания.

Все машины соответствуют требованиям CE и изготавливаются в Италии.

Машина с гидравлическим приводом, с двумя цилиндрами для прессования и одним цилиндром для разрезания.

Панель управления с возможностью регулировки времени прессования и раскрытия формовочной камеры.

Округление осуществляется при помощи рычага.

Кнопка очистки ножей.

Возможность сохранить до 9 различных программ.

ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ МАТЕРИАЛЫ

• Сварной каркас из окрашенной стали;
• Облицовка из окрашенной стали или нержавеющей стали.
• Дежи и головки из алюминиевого сплава антикородал MG5 с твердым анодированием;
• Ножи и решетки из нержавеющей стали 304;
• Внутренняя поверхность крышки и прессов из пищевого полиэтилена PE500;
• Чаши из пищевого полиэтилена PETG;
• Химически никелированное алюминиевое кольцо.

ЭЛЕКТРОПИТАНИЕ
Все машины в стандартной комплектации поставляются с соединением 400 В, 50 Гц, 3 фазы. По требованию возможно изготовить машину для другого напряжения питания.

Все машины соответствуют требованиям CE и изготавливаются в Италии.

Полуавтоматический делитель-округлитель
– прессование и нарезка осуществляется машиной автоматически
– давление пресса легко регулируется потециометром
– округлений производится вручную (посредством рычага)
– возможность использования 11 различных делительных ножей (в комплект поставки стандартно входит 1 нож)
– Для очистки верхняя часть делителя может быть поднята
– В комплект поставки входит три пластиковые тарелки для деления\округления
– Включена опция: исполнение на колесах.
– Вес: 370 кг.
– Габариты (ДхШхВ): 890х890х1930мм.
– Про-во Erika Record GmbH, Германия

Автоматический делитель округлитель
Габариты (ДхШхВ): 90х90х175см
Вес: 500 кг.
Корпус – прочный чугунный литой.
Устройство просто в эксплуатации, гарантируют высокое качество продукта.
Особенности:
- Механизм округления работает в масляной ванне, что обеспечивает абсолютно тихую и долговечную работу.
- Давление на тесто регулируется.
- Опускной механизм действует автоматически после нажатия кнопки
- Отсутствие масла в зоне продукта
- Двойная кнопка безопасности
- Способно делить даже очень липкое тесто
- Требует минимального обслуживания
- "Реверс" анти-заклинивание кнопки
- 3-х сторонний защитный кожух перемещается вверх для легкой чистки
- Постепенное увеличение высоты округления внутри камеры в процессе округления
- Автоматический масляный насос для непрерывного смазывания механической системы привода
- Сбалансированный наклон головки для легкой чистки ножей
- Можно работать с любым тестом, т.к. части контактирующие с тестом покрыты специальным составом.
- Пр-во Erika Record GmbH, Германия