Серия компактных бесстрессовых делителей SP доступна в 4-х моделях. Позволяет работать с тестом влажностью до 80% и особенно подходит для производства хлеба ciabatta.
Новая система электронной коррекции ножей и веса кусков обеспечивает простую и быструю калибровку машины при изменении условий использования. Конфигурация машины рассчитана на минимальное воздействие на тесто и обеспечение тихого и безопасного процесса. Для автоматизации процесса загрузки теста на подающую ленту может быть использована специальная дозирующая воронка объемом 15 или 22 кг. Автоматическое устройство управляет подающей лентой и обеспечивает равномерную подачу теста в делитель при любых рабочих условиях, что в свою очередь гарантирует деликатную обработку теста.