UNIC - являясь лидером продаж, обладает точными и приятными в обращении эргономичными ручками настроек, шерстяная лента в свою очередь позволяет тесту придать необходимую форму чрезвычайно бережно ( опция Whooltop или синтетическая лента по заказу). Замена лент предельно проста благодаря системе выдвижных кассет.
XАРАКТЕРИСТИКИ:
ВЕС ТЕСТОВЫХ ЗАГОТОВОК (В ГР) – МИН/МАКС - 50/1200
МОЩНОСТЬ МОТОРА 230/400 В 3 ФАЗЫ - 1,1 КВТ
МАКСИМАЛЬНАЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ - 1200/ЧАС
ВЕС НЕТТО (КГ) - 210
НАСТРОЙКИ СПРАВА/СЛЕВА - В СЕРИЙНОМ ИСПОЛНЕНИИ/ПО ЗАКАЗУ
3 РАСКАТОЧНЫХ ВАЛИКА
OПЦИИ:
ОТДЕЛКА ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ
СТАНДАРТНАЯ ПОДСТАВКА НА РОЛИКАХ (ВЫСОТА 88 CМ)
ПОДСТАВКА ДЛЯ РАЗМЕЩЕНИЯ ПРОДУКЦИИ
ВХОДНАЯ КОНВЕЙЕРНАЯ ЛЕНТА
ЛЕНТА « ОСТРЫЕ КОНЧИКИ » ДЛЯ БАГЕТА
ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ СЛЕВА (БЕЗ ДОПЛАТЫ)
БОКОВЫЕ НАПРАВЛЯЮЩИЕ
КОНВЕЙЕР ДЛЯ ВЫВОДА ТЕСТОВЫХ ЗАГОТОВОК ТRF20 (1 М ПОЛЕЗНОЙ ДЛИНЫ)
КОНВЕЙЕР ДЛЯ ВЫВОДА ТЕСТОВЫХ ЗАГОТОВОК ТRF30 (2 М ПОЛЕЗНОЙ ДЛИНЫ)
TRADI
TRADI - конструктивно похожая на UNIC, эта модель оснащена вариатором скорости для еще более бережного обращения с тестом со значительным содержанием воды (Tradition).
XАРАКТЕРИСТИКИ:
ВЕС ТЕСТОВЫХ ЗАГОТОВОК (В ГР) – МИН/МАКС - 50/1200
МОЩНОСТЬ МОТОРА 230/400 В 3 ФАЗЫ - 1,1 КВТ
МАКСИМАЛЬНАЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ - 1200/ЧАС
ВЕС НЕТТО (КГ) - 230
НАСТРОЙКИ СПРАВА/СЛЕВА - В СЕРИЙНОМ ИСПОЛНЕНИИ/ПО ЗАКАЗУ
3 РАСКАТОЧНЫХ ВАЛИКА
ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ СКОРОСТИ
OПЦИИ:
ОТДЕЛКА ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ
СТАНДАРТНАЯ ПОДСТАВКА НА РОЛИКАХ (ВЫСОТА 88 CМ)
ПОДСТАВКА ДЛЯ РАЗМЕЩЕНИЯ ПРОДУКЦИИ
ВХОДНАЯ КОНВЕЙЕРНАЯ ЛЕНТА
ЛЕНТА « ОСТРЫЕ КОНЧИКИ » ДЛЯ БАГЕТА
ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ СЛЕВА (БЕЗ ДОПЛАТЫ)
БОКОВЫЕ НАПРАВЛЯЮЩИЕ
КОНВЕЙЕР ДЛЯ ВЫВОДА ТЕСТОВЫХ ЗАГОТОВОК ТRF20 (1 М ПОЛЕЗНОЙ ДЛИНЫ)
КОНВЕЙЕР ДЛЯ ВЫВОДА ТЕСТОВЫХ ЗАГОТОВОК ТRF30 (2 М ПОЛЕЗНОЙ ДЛИНЫ
FORMA
FORMA- обладая достоинствами UNIC, позволяет производить плоский хлеб и другие его особые разновидности (Kebab, Faluche®…). Машина переводится в режим прокатки активированием переднего выводного конвейера.
XАРАКТЕРИСТИКИ:
ВЕС ТЕСТОВЫХ ЗАГОТОВОК (В ГР) – МИН/МАКС - 50/1200
МОЩНОСТЬ МОТОРА 230/400 В 3 ФАЗЫ - 1,1 КВТ
МАКСИМАЛЬНАЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ - 1200/ЧАС
ВЕС НЕТТО (КГ) - 230
НАСТРОЙКИ СПРАВА/СЛЕВА - В СЕРИЙНОМ ИСПОЛНЕНИИ/ПО ЗАКАЗУ
3 РАСКАТОЧНЫХ ВАЛИКА
ФУНКЦИЯ ФОРМОВКИ ПЛОСКИХ ТЕСТОЗАГОТОВОК
OПЦИИ:
ОТДЕЛКА ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ
ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ СКОРОСТИ
СТАНДАРТНАЯ ПОДСТАВКА НА РОЛИКАХ (ВЫСОТА 88 CМ)
ПОДСТАВКА ДЛЯ РАЗМЕЩЕНИЯ ПРОДУКЦИИ
ЛЕНТА « ОСТРЫЕ КОНЧИКИ » ДЛЯ БАГЕТА
ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ СЛЕВА (БЕЗ ДОПЛАТЫ)
БОКОВЫЕ НАПРАВЛЯЮЩИЕ
КОНВЕЙЕР ДЛЯ ВЫВОДА ТЕСТОВЫХ ЗАГОТОВОК ТRF20 (1 М ПОЛЕЗНОЙ ДЛИНЫ)
КОНВЕЙЕР ДЛЯ ВЫВОДА ТЕСТОВЫХ ЗАГОТОВОК ТRF30 (2 М ПОЛЕЗНОЙ ДЛИНЫ)
HF
Бережное обращение с тестом
Высокая производительность
Низкий уровень шума ( -65 децибел )
HF - горизонтальная машина для формовки теста, наилучшим образом подходящая для интенсивного использования ( c производительностью в 1800 час), а также для обработки c высоким содержанием воды. Процесс формовки осуществляется в горизонтальной плоскости (как формовка вручную), тесто при этом обрабатывается предельно бережно, с ограниченным давлением и умеренной скоростью подвижной ленты.
HF может быть дополнительно укомплектована подающим конвейером, лентой для изготовления багет с острыми кончиками. Машина может быть размещена как на подставке, так и на автоматическ окмонвейере для вывода готовой продукции ( с целью оптимизации производственного процесса).
ВЕС ТЕСТОВЫХ ЗАГОТОВОК (В ГР) – МИН/МАКС - 50/1300
МОЩНОСТЬ МОТОРА 230/400 В 3 ФАЗЫ - 0,37 КВТ
МАКСИМАЛЬНАЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ - 1800 /ЧАС
ВЕС НЕТТО (КГ) - 180
НАСТРОЙКИ СПРАВА/СЛЕВА - В СЕРИЙНОМ ИСПОЛНЕНИИ/ПО ЗАКАЗУ
OПЦИИ:
ОТДЕЛКА ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ
СТАНДАРТНАЯ ПОДСТАВКА НА РОЛИКАХ (ВЫСОТА 88 CМ)
ВХОДНАЯ КОНВЕЙЕРНАЯ ЛЕНТА
ЛЕНТА « ОСТРЫЕ КОНЧИКИ » ДЛЯ БАГЕТА
ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ СЛЕВА (БЕЗ ДОПЛАТЫ)
КОНВЕЙЕР ДЛЯ ВЫВОДА ТЕСТОВЫХ ЗАГОТОВОК ТRF20 (1 М ПОЛЕЗНОЙ ДЛИНЫ)
КОНВЕЙЕР ДЛЯ ВЫВОДА ТЕСТОВЫХ ЗАГОТОВОК ТRF30 (2 М ПОЛЕЗНОЙ ДЛИНЫ)