ГРИЛИ И ТЕПЛОВЫЕ ВИТРИНЫ

Мультифункциональные грили CB CHEF и CB LEONARDO (производство CB, Италия) комбинируют планетарное движение с инфракрасным нагревом и насыщением пищи кислородом, что в свою очередь гарантирует быстрые и экстраординарные результаты в отношении ароматов, мягкости и вкуса. Данная технология позволяет в одной камере готовить разнообразные продукты без смешения запахов и соков, а также избегать образования нагара на поверхности камеры. Идеально подходит для типов кухонь, в которых правильное и здоровое питание является приоритетом.

Модель LEONARDO имеет автоматическую систему самоочистки.

Различные размеры грилей доступны по запросу.

Вентилируемые грили CB GV оптимальны для размещения в супермаркетах, мясных лавках для приготовления деликатесов. Воспользовавшись лотками, корзинами и центральным стержнем, они предлагают различные возможности для приготовления пищи (жаркое, ростбиф, запеченная паста, овощи с гратеном и многое другое). Имеют низкое энергопотребление; благодаря кварцевым лампам они оптимально освещают готовящийся продукт.

Различные размеры грилей доступны по запросу.

Многофункциональные витрины разработаны для отличной презентации готовой продукции с трех сторон и имеют автоматическую систему закрытия стекла, что позволяет минимизировать расход электроэнергии и сохранить лучшие климатические условия внутри. Витрины имеют непрямую вентиляцию на продукты и цифровой термостат для внутреннего регулирования температуры.

Представлены также в версии для самообслуживания

Тепловые витрины выполнены полностью из нержавеющей стали.

Имеют скользящее стекло со стороны оператора. Представлены также в версии для самообслуживания. Встроенный цифровой термостат контролирует температуру внутри, а нагревательные элементы и вентилятор равномерно распределяют тепло. Витрина комплектуется освещаемой полкой и гастроемкостями.